肉毒桿菌及其肉毒毒素肉毒桿菌在自然界分布廣泛，土壤中常可檢出，偶亦存在于動(dòng)物糞便中。根據(jù)所產(chǎn)生毒素的抗原性不同，肉毒桿菌分為A、B、Ca、Cb、D、E、F、G這8個(gè)型，能引起人類疾病的有A、B、E、F型，其中以A、B型最為常見(jiàn)。人體的胃腸道是一個(gè)良好的缺氧環(huán)境，適于肉毒桿菌居住。肉毒桿菌屬于厭氧菌，嚴(yán)格厭氧，在胃腸道內(nèi)既能分解葡萄糖、麥芽糖及果糖，產(chǎn)酸產(chǎn)氣，又能消化分解肉渣，使之變黑，腐敗惡臭。在..

什么是肉毒桿菌？ 在人類歷史中，肉毒桿菌的惡名已有上百年。1897年，比利時(shí)暴發(fā)了一次食物中毒事件，科學(xué)家在引起食物中毒的火腿中，分離出了肉毒桿菌。肉毒桿菌自此進(jìn)入人類視野，被冠以“香腸之毒”的惡名，它分泌出的肉毒毒素是迄今所知最強(qiáng)的毒素之一，甚至被用于制造生化武器。 肉毒桿菌是一種只能在無(wú)氧條件下才能生長(zhǎng)的細(xì)菌，存在于土壤、魚(yú)、家畜的腸內(nèi)及糞便中。它的芽孢耐熱力強(qiáng)，在沸水中可存活5~22小時(shí)，濕..

肉毒桿菌是一種生長(zhǎng)在缺氧環(huán)境下的細(xì)菌，在罐頭食品及密封腌漬食物中具有極強(qiáng)的生存能力，是毒性最強(qiáng)的毒素之一。肉毒桿菌是一種致命病菌，在繁殖過(guò)程中分泌的毒素，是毒性最強(qiáng)的蛋白質(zhì)之一。軍隊(duì)常常將這種毒素用于生化武器。人們食入這種毒素并吸收后，神經(jīng)系統(tǒng)將遭到破壞，出現(xiàn)頭暈、呼吸困難和肌肉乏力等癥狀。肉毒桿菌被用于整容去皺紋的手術(shù)中。簡(jiǎn)介肉毒桿菌（學(xué)名：Clostridium botulinum）是一種致命..

肉毒桿菌的危害肉毒桿菌是一種細(xì)菌,相信很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò),那么肉毒桿菌的危害,你了解嗎?肉毒桿菌本身是無(wú)毒的,但在一定環(huán)境下會(huì)產(chǎn)生毒素。那么肉毒桿菌的危害有哪些呢?下面小編為您介紹。1、肉毒桿菌是一種生長(zhǎng)在缺氧環(huán)境下的細(xì)菌,在罐頭食品及密封腌漬食物中具有極強(qiáng)的生存能力,是毒性最強(qiáng)的毒素之一。肉毒桿菌是一種致命病菌,在繁殖過(guò)程中分泌毒素,是毒性最強(qiáng)的蛋白質(zhì)之一。人們食入和吸收這種毒素后,神經(jīng)系統(tǒng)將遭到破..