這波疫情終于我們還是沒(méi)有躲過(guò)去，我們又又又被居家隔離了！看到上海小伙伴們被封閉一個(gè)月后瘋狂想吃蛋糕想和奶茶的樣子，我也開(kāi)始有同感了。被封閉在家的時(shí)候才會(huì)更珍惜在外面自由自在吃吃喝喝逛逛的時(shí)光，當(dāng)然我們還是要克制自己盡可能地支持抗疫。不過(guò)作為一個(gè)奶茶星人，就算不能出門買奶茶，也不想添麻煩的點(diǎn)外賣，那么唯一的選擇當(dāng)然是在家自制啦。其實(shí)只要有簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的幾樣材料，在家里復(fù)刻一杯奈雪、喜茶或者茶話弄得經(jīng)典款奶茶，并不難哦。要不要和我一起來(lái)試試？

1、瑞幸：生椰拿鐵

居家也是要辦公的，尤其是不用上班后，感覺(jué)好像生物鐘都有點(diǎn)紊亂了呢，為了每個(gè)工作日都能夠清醒的工作，咖啡是絕對(duì)少不了的。當(dāng)然除了剛起床時(shí)的美式以外，更多時(shí)候我喜歡喝一點(diǎn)味道更豐富的咖啡哦。

原料：純椰汁、咖啡粉

步驟：

沖一杯咖啡，攪拌均勻，要是喜歡冰咖啡的，放入冰塊也可以。

椰汁我用的當(dāng)然是從小陪伴我們長(zhǎng)大（很可惜我沒(méi)有）的椰樹(shù)椰汁啦！將椰汁緩緩倒入咖啡中。

注意哦，原來(lái)椰樹(shù)椰汁中是含有白砂糖的，所以咖啡里無(wú)需額外放糖了。

一杯生椰拿鐵就做好了，咖啡中混有很強(qiáng)的椰子香氣，尤其適合下午茶時(shí)分讓自己休息一下的時(shí)光呢。

2、奈雪：霸氣芝士草莓

春天就是吃草莓喝草莓的季節(jié)呀，紅色的草莓酸酸甜甜的，想著就覺(jué)得有春天戀愛(ài)的氣息呢。而且奈雪家最喜歡搞季節(jié)限定款，看了看店里的主推，果然是這款霸氣芝士草莓。

原料：茉莉花茶、草莓、芝士奶蓋粉

步驟：

冷泡一杯茉莉花茶，不要泡太濃，不然有苦澀感，影響口味。

草莓洗凈去蒂，分成兩部分，一部分打碎成果肉泥。

另外一小部分切成碎果粒，這樣可以豐富整杯的口感。

芝士奶蓋粉用奶茶機(jī)自帶的攪拌功能打發(fā)好，喜歡奶蓋的口味弄濃稠一點(diǎn)，芝士味更濃郁呢。

既然是霸氣芝士草莓，最好是選一個(gè)大一點(diǎn)的杯子，我家里只有這個(gè)桶了，就用它啦。杯子內(nèi)倒入茶底，然后倒入草莓汁，再倒入草莓碎，攪勻后再倒入奶茶蓋。

這樣一杯霸氣芝士草莓就做好啦，不過(guò)熱量喜人，芝士嘛，你懂得，適量喝哦。

3、喜茶：多肉芒芒

在很多城市，喜茶就喜歡和奈雪挨挨著開(kāi)，從特點(diǎn)上來(lái)看，我不太覺(jué)得這兩個(gè)有什么大的區(qū)別。不過(guò)從今年開(kāi)始區(qū)別蠻明顯，那就是喜茶明顯在降價(jià)啦，哈哈哈。

原料：芒果、綠茶、西米露

步驟：

冷泡一杯綠茶，不用太濃，以免發(fā)苦，影響口感。

西米煮好后過(guò)涼水，這樣不會(huì)黏連，更清爽。

準(zhǔn)備三個(gè)芒果，去皮切塊。其中兩個(gè)芒果的量混合冰塊和茶底后打成冰沙，喜歡濃郁芒果口感的可以多放芒果肉哦。

另外一個(gè)芒果切碎塊，但也不要太細(xì)碎，有點(diǎn)顆粒感才會(huì)有多肉的感覺(jué)，喝起來(lái)才會(huì)更有味道。

杯底倒入西米，倒入冰沙，再倒入芒果果肉就ok啦。這樣一杯濃濃香甜芒果味的多肉芒芒我可以從冬天喝到夏天不膩煩呢。

4、茶話弄：梅占搖紅

茶話弄是西安本土奶茶NO1，尤其是他們家主打的那種以茶或者花為基地的味道特別適合我，比起某雪某茶經(jīng)常齁甜的口味來(lái)說(shuō)，茶話弄的口味明顯更像茶。最重要的是它家的奶茶可以選擇奶油頂，雖然我也知道熱量爆表，但是真的很難抗拒啊，邊走邊舔奶油頂，舔完了開(kāi)始喝茶，真是滿滿的滿足感呢。

原料：金駿眉、牛奶、噴射奶油、碧根果碎

步驟：

放入金駿眉和牛奶，用奶茶機(jī)打出茶底。

倒入杯子里，在上面噴上奶油頂。我用的是噴射奶油，選擇動(dòng)物奶油味道好一些，但是建議速度吃，因?yàn)榫S持造型的時(shí)間短。

在奶油頂上撒上碧根果碎，它咸咸的味道和甜甜的奶油特別配，吃起來(lái)一點(diǎn)都不膩。

5、蜜雪冰城：棒打鮮橙

作為國(guó)民奶茶店的代表，蜜雪冰城不僅僅是低價(jià)的代名詞，其實(shí)蜜雪冰城很多飲品真的是性價(jià)比很高，比如這杯棒打鮮橙，才五六塊，但是滿滿一大杯絕對(duì)超值。

原料：鮮橙、蜂蜜

步驟：

把一個(gè)橙子一切兩半，大概三七開(kāi)左右。

把三的那一份切成片，塞在一個(gè)漂亮的飲品杯子當(dāng)中。

然后把七的那個(gè)部分拿去榨汁，連果汁帶果肉都要留下。

橙汁倒在玻璃瓶中，記住一定要加冷水！冷水??！如果不敢喝涼的，至少也是要加一些低溫的溫開(kāi)水。千萬(wàn)不要加熱水！！加了熱水后橙汁會(huì)變得特別的酸！

為了口感可以適當(dāng)?shù)丶右恍┓涿邸．?dāng)然，如果想要減肥更徹底，要么不加糖，要么可以加一些代糖，如赤蘚糖醇。

最后蓋住蓋子，搖勻。一杯好喝又刮油，低脂又健康的棒打鮮橙就做好了。

總結(jié)

以上推薦的幾款復(fù)刻飲品除了噴射奶油有的超市沒(méi)有需要專門購(gòu)買外，其他原材料都比較好買到，坐在家里就可以輕輕松松喝到媲美奶茶店口味，但品質(zhì)卻明顯更純粹的美味呢！大家不妨試試吧！方法都超簡(jiǎn)單，巨適合手殘星人！