牛肉燉蘿卜的家常做法怎么做呢？快來看看吧。

牛肉燉蘿卜的家常做法

1、將牛肉和白蘿卜洗凈，然后切成塊，大約2厘米左右。

2、加涼水放入蔥段，姜片料酒，和牛肉，焯水，水開以后撇掉浮沫，然后把牛肉撈出來，用溫水洗凈。

3、洗凈以后重新加入鍋里，加入幾?；ń罚恍K桂皮，一塊大料還有蔥段姜片，20克醬油，再加入開水，大火燒開以后轉(zhuǎn)小火燉一個小時。

4、一小時后牛肉基本燉熟了，加入白蘿卜塊，再燉30分鐘。

5、蘿卜燉好以后加入鹽，還有太太樂提鮮。

6、最后加入切好的蔥沫和香菜沫，攪拌以后就可以出鍋了。