從食物中獲取營養(yǎng)是我們最基本的需求，但是每種食物的營養(yǎng)價值和功效都是不同的，如果飲食不當就容易導(dǎo)致身體上火，下面一起看一下吃炸蠶豆會上火嗎？

炸蠶豆的營養(yǎng)價值

1、蠶豆營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)，是豆類中僅次于大豆的高蛋白作物。蠶豆中還含有大量鈣、鉀、鎂等。2、蠶豆中含有調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的重要成分鈣、鋅、錳等，并含有豐富的膽堿，有增強記憶力的健腦作用。3、蠶豆含有蠶豆嘧啶和伴蠶豆嘧啶，會使缺葡萄糖-6-磷酸脫氫酶的人發(fā)生急性深血性貧血癥，從而出現(xiàn)黃疸、血尿、發(fā)燒與貧血等等癥狀。

油炸食品如果大量食用是很容易引起上火的，所以適量食用即可。

每種食物的營養(yǎng)價值都是不同的，只有搭配好飲食身體才能更加健康，上面就是對吃炸蠶豆會上火嗎的介紹，這樣就能更好的改善身體。