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食譜

清熱解毒家常菜食譜:苦瓜排骨湯的做法
清熱解毒家常菜食譜:苦瓜排骨湯的做法

將苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成塊;排骨洗凈切小塊。鍋中加清水適量,燒開,放入排骨煮去血沫,撈出洗凈。鍋上火,放入排骨、清水,用大火燒開,撇去浮沫后放入蔥段、姜片、紹酒,改用小火燒至排骨熟爛,再加入苦瓜同煮約10分鐘,加鹽、味精調(diào)味即可。 清熱解毒家常菜食譜:苦瓜排骨湯的做法 清熱解毒家常菜食譜 苦瓜排骨湯 材料:苦瓜500克,排骨400克,蔥段、姜片、紹酒、鹽、味精適量。 做法:將苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成..

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空氣炸鍋食譜大全及做法
空氣炸鍋食譜大全及做法

空氣炸鍋食譜大全及做法有哪些呢?今天就帶大家來了解一下??諝庹ㄥ伿匙V大全及做法1、炸雞翅。用料:雞翅,姜,生抽,生粉,鹽,料酒,孜然。把雞翅清洗干凈,用姜,生抽,生粉,鹽,料酒腌制30分鐘。炸粉用溫水化開之后,放進(jìn)雞翅翻滾,涂抹均勻。打開空氣炸鍋,調(diào)節(jié)到200度預(yù)熱5分鐘。將裹完面糊的雞翅放入鍋中,保持200度,8分鐘后把雞翅翻個(gè)面,再煎炸6分鐘。出鍋后根據(jù)自己的口味放孜然等。2、炸黃花魚。用料:..

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補(bǔ)腎食譜:菜葉地黃肉圓包
補(bǔ)腎食譜:菜葉地黃肉圓包

先將黑木耳洗凈,用清水浸發(fā)。豬肉,用溫水洗過,切片,加鹽、料酒、味精少許,拌勻。將木耳、肉片一并放碗中,加生姜片,隔水蒸熟后去生姜,加蔥、味精、胡椒粉調(diào)和,即可裝盆,佐餐食用。 補(bǔ)腎食譜:菜葉地黃肉圓包 男士最愛的補(bǔ)腎食譜: 參藥豬腰 配料:豬腰500克,黨參15克。當(dāng)歸10克,懷山藥30克,精鹽、黃酒、味精、白糖各適量。 制法:先將豬腰切成兩大片,除去腰臊,白筋及外層白膜,洗凈。再將當(dāng)歸、黨參、..

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夏季消腫食譜 水腫吃什么好?
夏季消腫食譜 水腫吃什么好?

夏天入夜晚,并且夜晚的氣溫相對(duì)低,較涼快,人們就喜歡在夏天熬夜,導(dǎo)致循環(huán)不佳,進(jìn)而出現(xiàn)浮腫。另外,夏天炎熱,容易感到口渴,一些人習(xí)慣夜間大量喝水。這樣一來,早上起床就會(huì)發(fā)現(xiàn)眼睛和臉都腫了。 夏季消腫食譜-水腫吃什么好? 夏季水腫的原因 夏季總會(huì)覺得自己胖了一圈,但是體重又沒有上來,專家認(rèn)為,這是夏天水腫現(xiàn)象。夏天容易出汗,排水應(yīng)該夠順暢,按理說,水腫是不會(huì)光顧的。但為什么夏天臉部,包括身體都容易出..

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芹菜養(yǎng)生食譜:雞絲拌芹菜的做法
芹菜養(yǎng)生食譜:雞絲拌芹菜的做法

芹菜50克,豬心250克,醬油、香醋、姜絲、香油各適量。將豬心洗凈煮熟,切成薄片,把芹菜洗凈去葉,切成2厘米長(zhǎng)的段。將鍋放火上,加入香油,待油熱后加入醬油、姜絲熗鍋,放入芹菜煸炒,待芹菜將熟時(shí)放入豬心片,注意翻轉(zhuǎn)炒勻。 芹菜養(yǎng)生食譜:雞絲拌芹菜的做法 芹菜養(yǎng)生食譜 芹菜團(tuán) 芹菜100克,黃豆粉150克,鹽、味精適量。芹菜葉洗凈,沸水焯過,加入黃豆粉、鹽、味精,揉成菜團(tuán),上籠蒸熟即可。可健脾、益氣、..

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猴頭菇養(yǎng)胃食譜精選推薦
猴頭菇養(yǎng)胃食譜精選推薦

猴頭菇,又叫猴頭菌,由于其形狀外表酷似猴頭,所以因此而得名猴頭菇。此菌的肉特別鮮嫩,香醇可口,有素中葷之稱。 猴頭菇作為食材,是美味菜肴。同時(shí),猴頭菇也是藥材,據(jù)我國(guó)中醫(yī)記載稱,猴頭菇具有提高免疫力、抗腫瘤、抗衰老、降血脂等多種生理功能。另外,猴頭菇還具有養(yǎng)胃和中的功效,用于胃、十二指腸潰瘍及慢性胃炎的治療。 尤其是在某品牌打出了猴菇餅干能治療胃病的廣告之后,尋找猴頭菇治療胃病食譜或方法的人就更多..

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低脂食譜是怎樣的?低脂更健康哦!
低脂食譜是怎樣的?低脂更健康哦!

高脂血癥是由于脂肪代謝或運(yùn)轉(zhuǎn)異常,是血漿中一種或幾種脂質(zhì)出現(xiàn)異常,可表現(xiàn)為高膽固醇血癥、高甘油三酯血癥,或兩者兼有即混合型高脂血癥。高脂血癥與冠心并糖尿病密切相關(guān),還可引發(fā)高血壓病,誘發(fā)膽結(jié)石、胰腺炎,加重肝炎,導(dǎo)致男性功能障礙、老年癡呆等疾病。 低脂食譜是怎樣的?低脂更健康哦! 低脂食譜讓你吃出健康 高脂血癥是由于脂肪代謝或運(yùn)轉(zhuǎn)異常,是血漿中一種或幾種脂質(zhì)出現(xiàn)異常,可表現(xiàn)為高膽固醇血癥、高甘油三..

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女人怕冷怎么調(diào)節(jié)?畏寒食譜推薦
女人怕冷怎么調(diào)節(jié)?畏寒食譜推薦

蝦丸對(duì)切,瘦豬肉洗凈切塊,生姜洗凈拍爛,肉桂洗凈,薏苡仁洗凈。將以上材料放入燉煲,待鍋內(nèi)水開后,先用中火燉1個(gè)小時(shí),再改小火燉1小時(shí),加少許熟油、鹽和味精調(diào)味即可。 女人怕冷怎么調(diào)節(jié)?畏寒食譜推薦 畏寒食譜推薦 小編特別怕冷,很多女性應(yīng)該和小編都一樣,很怕冷,那么怕冷吃什么能夠調(diào)節(jié)呢? 肉桂煲蝦丸 材料:蝦丸150克,瘦豬肉5克,肉桂5克,薏苡仁25克。 調(diào)料:生姜15克,熟油、鹽、味精各適量。 ..

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如何提高免疫力 滋補(bǔ)食譜有哪些?
如何提高免疫力 滋補(bǔ)食譜有哪些?

如何才能提高免疫力呢,其實(shí),在日常飲食中完全是可以做到的,健康的飲食食譜大家還是多注意一下,今天,小編就帶大家一起來看看可以提高我們免疫力的食譜吧??!香菇山藥粥材料:胚芽米1/2量米杯(約60克)、干香菇1-2朵(約30克)、山藥100克、胡蘿卜20克、鹽1小匙做法:1、所以食材洗凈,胚芽米泡水2小時(shí),香菇浸水泡軟備用;2、胡蘿卜去皮,香菇各切丁狀,山藥去皮切方塊狀;3、將所有材料放入電飯煲內(nèi),內(nèi)..

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秋季潤(rùn)肺祛燥食物與養(yǎng)生食譜推薦
秋季潤(rùn)肺祛燥食物與養(yǎng)生食譜推薦

隨著秋季天氣的轉(zhuǎn)涼,人們的身體開始出現(xiàn)各種不適應(yīng),干燥最嚴(yán)重的,秋季干燥應(yīng)該多吃白色食物,潤(rùn)肺止咳。 秋季潤(rùn)肺祛燥食物與養(yǎng)生食譜推薦 潤(rùn)燥第一菜蓮藕 荷蓮一身是寶,秋藕最補(bǔ)人。秋令時(shí)節(jié),鮮藕應(yīng)市。此時(shí)吃藕,能養(yǎng)陰清熱、清心安神。鮮藕有明顯的開胃清熱、養(yǎng)血益氣的功效,能增強(qiáng)人體免疫力。 食用蓮藕生熟皆可。涼拌生吃,味道甘甜、清涼入肺;和糯米、蜂蜜、紅棗一起蒸,粉紅透明,軟糯清潤(rùn),是秋令美味小菜;和排..

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滋陰安神的養(yǎng)生食譜:無花果煲鯽魚
滋陰安神的養(yǎng)生食譜:無花果煲鯽魚

鯽魚性平、味甘;歸脾、胃、大腸經(jīng)。鯽魚含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、硫胺素、核黃素、尼克酸、鈣、鉀、鈉、鎂等成分。具有健脾利濕、活血通絡(luò)、和中開胃、滋陰安神的功效。 滋陰安神的養(yǎng)生食譜:無花果煲鯽魚 無花果的功效: 中醫(yī)認(rèn)為,無花果性平,味甘;入心、脾、胃經(jīng)。具有健脾清腸、消腫解毒、保護(hù)心臟的作用。無花果中富含鉀元素。盛夏時(shí)節(jié),隨著氣溫的升高,人體在大量排汗 的同時(shí),身體也會(huì)流失大量鉀元素。鉀是..

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潤(rùn)腸通便食譜推薦:木耳炒白菜
潤(rùn)腸通便食譜推薦:木耳炒白菜

枸杞清水洗去浮塵,用黃酒浸泡十分鐘左右;木耳用涼水泡發(fā),去蒂;蒜切片;蔥姜切末;大白菜洗凈,切片。起鍋?zhàn)鲇?,油熱后放入蒜片、蔥姜末煸炒出香味,入 泡發(fā)的木耳翻炒,倒入白菜塊,大火快炒兩分鐘。倒入生抽翻炒,倒入黃酒枸杞翻炒,再淋上一點(diǎn)水淀粉,翻炒上漿后調(diào)入糖、鹽后翻炒均勻即可。 潤(rùn)腸通便食譜推薦:木耳炒白菜 潤(rùn)腸通便食譜推薦 黃瓜炒冬筍 材料:春筍200克、黃瓜100克。鹽、味精、料酒、姜末、雞湯、..

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玉米養(yǎng)顏食譜 越吃越年輕美麗
玉米養(yǎng)顏食譜 越吃越年輕美麗

玉米可說是五谷雜糧中最好的抗癌產(chǎn)品,其含有豐富的膳食纖維、玉米黃素、維生素B6、菸鹼酸等成分,且有刺激腸胃蠕動(dòng)之功能。 女性攝取玉米可有助于美容及讓皮膚更細(xì)膩的功效,同時(shí)也可以延緩老化,甚至有抑制皺紋產(chǎn)生之作用。長(zhǎng)期服用玉米,也可以降血脂及降低血清膽固醇。 下面,小編給大家推薦幾款玉米養(yǎng)顏食譜。 玉米濃湯 原料:玉米粒,黃油,牛奶,面粉,高湯。 做法: 1、炒鍋加熱,放入黃油將其融化; 2、放入少..

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一天補(bǔ)腦食譜:早上吃紅豆粥
一天補(bǔ)腦食譜:早上吃紅豆粥

動(dòng)物肝臟有豐富卵磷脂,魚蝦類和深水海魚,如沙丁魚、金槍魚等含有DHA、EPA,均能維護(hù)腦細(xì)胞的正常機(jī)能。長(zhǎng)期處于緊張用腦的狀態(tài)下,可使人氣血兩虛,所以吃一些健脾益氣的食物,如小米、蓮子等,可以補(bǔ)血養(yǎng)心、補(bǔ)中養(yǎng)神、治療夜寐多夢(mèng),可以幫助大腦獲得充分休息。 一天補(bǔ)腦食譜:早上吃紅豆粥 一天補(bǔ)腦食譜 早餐: 一日之計(jì)始于晨。早餐的重要性在于,喚醒大腦活力,令你精力充沛地開始迎接一天的緊張生活。 餐單示例..

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霜降至需進(jìn)補(bǔ) 進(jìn)補(bǔ)食譜擇優(yōu)選 玉米燉龜
霜降至需進(jìn)補(bǔ) 進(jìn)補(bǔ)食譜擇優(yōu)選 玉米燉龜

霜降之時(shí)已是深秋,之后便迎來立冬,根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn),此時(shí)應(yīng)該平補(bǔ),現(xiàn)在為大家推薦幾個(gè)霜降時(shí)節(jié)的進(jìn)補(bǔ)食譜,一起來看看。 霜降至需進(jìn)補(bǔ) 進(jìn)補(bǔ)食譜擇優(yōu)選 霜降節(jié)氣是個(gè)過渡性節(jié)氣,氣候由涼爽變寒冷。景象一片蕭條寒風(fēng)瑟瑟。我們隱約聽見冬天的腳步聲,霜降節(jié)氣是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣,霜降之后便迎來立冬。古人一般很重視霜降節(jié)氣,霜降養(yǎng)生頗 為重視。更有諺語稱一年補(bǔ)通通,不如補(bǔ)霜降。這句諺語來源于閩南地區(qū)。霜降時(shí)..

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排毒清腸食譜:南瓜糙米飯的做法
排毒清腸食譜:南瓜糙米飯的做法

海帶用水泡開、洗凈、切成條,紅甜椒去籽后切成條,用沸水焯一下。雞胸肉切成條,用適量鹽、味精、淀粉碼味,然后鍋置火上放油燒至七成熱,再把雞胸肉下油鍋焯一下,撈起后待用。鍋內(nèi)放少許油,下入蔥末、姜末炒香,加高湯,并放入全部原料燴三分鐘,調(diào)味后,用淀粉勾芡即成。 排毒清腸食譜 1、帶燴雞柳 原料:海帶200克、雞腿肉100克、紅甜椒100克。蔥、姜、鹽、味精、色拉油、高湯、淀粉各適量。 做法:海帶用水泡..

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養(yǎng)生湯飲食譜:老鴨筍湯
養(yǎng)生湯飲食譜:老鴨筍湯

先把猴頭菇、淮山用淡鹽水浸1小時(shí),瀝干水,再稍稍浸一浸水,再瀝干,反復(fù)兩三次。雞肉飛水后,加入清水3000毫升(約12碗水量),與姜片、陳皮同放入瓦煲,武火煲滾,再將其余材料一同放進(jìn)瓦煲內(nèi),煲約1.5小時(shí),調(diào)入適量食鹽即可。 養(yǎng)生湯飲食譜:牛肚薏米湯 養(yǎng)生湯飲食譜 1、老鴨筍湯 材料:老鴨1只(約750克),筍尖150克,枸杞少許。 做法:將老鴨洗凈,去除鴨頭、鴨尾及肥油,切塊用清水漂20分鐘,將..

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春季養(yǎng)生食譜有哪些?春季養(yǎng)生排毒秘訣
春季養(yǎng)生食譜有哪些?春季養(yǎng)生排毒秘訣

緩解春困僅靠多睡是不行的,鍛煉可以大大加快腦處理信息的反應(yīng)速度,有效地防止春困。 春季養(yǎng)生食譜有哪些?春季養(yǎng)生排毒秘訣 春季養(yǎng)生春困如何緩解 天氣暖洋洋,人也變得懶洋洋。春困就像傳染病,讓大家忍不住哈欠連天。其實(shí)春困不是病,它是人體生理機(jī)能隨自然季節(jié)變化而發(fā)生相應(yīng)調(diào)節(jié)的一種生理現(xiàn)象。冬 天,人體為了防止熱量散發(fā),皮膚和微細(xì)血管處于緊張收縮狀態(tài),維持機(jī)體的生理恒溫和中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮信息增多,人的大腦..

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豬血海帶是排毒好幫手 豬血排毒食譜
豬血海帶是排毒好幫手 豬血排毒食譜

中醫(yī)專家指出,海帶屬于堿性食物,富含的碘可促進(jìn)血液中三酸甘油酯的代謝,并防止血液酸化,有助于潤(rùn)腸通便,而且熱量很低,膳食纖維豐富,能加速腸道的運(yùn) 動(dòng)。另外,海帶中還含有褐藻酸,可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力,并將其排出體外,在健腸的同時(shí),起到預(yù)防白血病的作用,一舉兩得。 豬血海帶是排毒好幫手-豬血排毒食譜 豬血排毒食譜 海帶:腸蠕動(dòng)加速器 中醫(yī)專家指出,海帶屬于堿性食物,富含的碘可促進(jìn)血液中三酸..

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四款補(bǔ)血食譜 讓女人吃出紅潤(rùn)好氣色
四款補(bǔ)血食譜 讓女人吃出紅潤(rùn)好氣色

因?yàn)榕撕湍腥说捏w質(zhì)不同,故而身體出現(xiàn)的健康狀況也不同。有些病女人容易犯,而男人卻很少發(fā)生,就比如貧血,大多數(shù)情況下都是發(fā)生在女性身上。 且貧血是女性常見的疾病之一,輕度貧血將導(dǎo)致面色蒼白或萎黃,如長(zhǎng)期嚴(yán)重貧血,心功能代償性增強(qiáng),會(huì)引起心臟增大。女性貧血同時(shí)會(huì)膚色發(fā)黃、口唇色淡、毛發(fā)無光澤;血瘀常導(dǎo)致膚色口唇晦暗、皮膚毛發(fā)干燥。所以,一旦發(fā)現(xiàn)有貧血癥狀,應(yīng)該及時(shí)采取補(bǔ)血措施。 補(bǔ)血的方法除了藥補(bǔ)就..

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