中秋將至，又到了一年吃螃蟹的高峰期。尤其是大閘蟹，那鮮紅的顏色，鮮美的味道，總是讓人欲罷不能，吃了還想吃。 螃蟹營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高這是公認(rèn)的，但螃蟹性寒也是眾所皆知的（這也就是為什么吃螃蟹時(shí)要沾姜汁和醋的原因）。所以，美味高蛋白的螃蟹并不適合所有人群。 在網(wǎng)上，有網(wǎng)友發(fā)貼稱(chēng)自己懷孕兩個(gè)月時(shí)吃了螃蟹，然后就流產(chǎn)了。原來(lái)這位孕媽特別喜歡吃海鮮，看到螃蟹忍不住，就一口氣吃了4只大閘蟹，事后出現(xiàn)腹瀉、肚子疼，最終..

寧波菜又叫甬幫菜，是中國(guó)飲食文化的重要組成部分。它基于“魚(yú)米之鄉(xiāng)，文化之邦”，既受賜于大自然得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，又得力于歷代廚師志承前賢烹飪技藝和矢志不渝的努力，漸成風(fēng)格迥異、自成一體的菜肴。下面介紹到寧波一定要吃的10大美食。到寧波一定要吃的10大美食1、紅膏熗蟹制作紅膏熗蟹一般都用活蟹冷凍，味道會(huì)特別好。腌制紅膏熗蟹需要大概30個(gè)小時(shí)的鹽水浸泡，然后那一口讓人唇齒留香的美味就在時(shí)間里慢慢成熟。..

蛋白質(zhì)的食物包括：牛奶、羊奶、馬奶、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、牛肉、羊肉、豬肉、鴨肉、雞肉、黃豆、綠豆、黑豆、豆腐、豆皮、豆?jié){、核桃、芝麻、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦、皮皮蝦、螃蟹、青蝦、河蝦、草蝦、牡丹蝦、黑虎蝦、核桃、花生、芝麻、瓜子、松子、杏仁等等。資料擴(kuò)展蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命。因此，它是與生命及與各種形式的生命活動(dòng)緊密聯(lián)系在一起的物質(zhì)。機(jī)體中的每一個(gè)細(xì)胞和所有重要組成部分..

魷魚(yú)去皮，在皮上用刀劃X字揭皮容易。將魷魚(yú)打花刀，讓它過(guò)水后能卷起來(lái)。蔥姜蒜都切末，西芹切丁，柿子椒和干辣椒切小?。粚⑺矸?，鹽，白糖，白醋適量調(diào)成汁備用。鍋中倒水做開(kāi)，將料酒倒少許于水中，把魷魚(yú)放入過(guò)水。 養(yǎng)生要學(xué)會(huì)吃開(kāi)胃菜：酸辣魷魚(yú)的做法 養(yǎng)生要學(xué)會(huì)吃開(kāi)胃菜 一、酸辣魷魚(yú) 材料：魷魚(yú)3個(gè)、西芹一個(gè)、柿子椒一個(gè)、干辣椒少許、蔥適量、姜適量、蒜適量、料酒少許、水淀粉少量、鹽少許、白糖適量、白醋少許..

海參生于海中，其性溫補(bǔ)，類(lèi)似人參，故名海參，其肉細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，其蛋白質(zhì)含量較豬肉、瘦豬肉、瘦牛肉還高，并含其他礦物質(zhì)（如鈣、磷、鐵、碘等），歷來(lái)被視為餐中珍肴，對(duì)虛損勞弱有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血潤(rùn)燥、滋陰健陽(yáng)等作用。 海參羊肉湯的功效-海參羊肉湯怎么做？ 海參羊肉湯的做法： 主料：羊肉（瘦）500克配料：海參（干）50克。 調(diào)料：姜5克蔥白15克胡椒粉1克鹽5克各適量。 制作方法 第一步：用40C溫水..

凡是咸味的食物大多數(shù)具有補(bǔ)腎的功能。咸味對(duì)腎是很重要的，如果我們有幾天不吃鹽的話，那就壞了，你整個(gè)人就不會(huì)動(dòng)了。大部分的海產(chǎn)品都是咸的，像海帶、海參、蝦這類(lèi)的食物都是咸的。在富人里就很流行吃海參。 吃什么能補(bǔ)腎？男性補(bǔ)腎食物推薦 吃什么能補(bǔ)腎？ 黑色食物。 凡是黑顏色的食物都具有補(bǔ)腎的功能，大家平時(shí)可以吃點(diǎn)黑芝麻、黑豆、黑木耳等，凡是黑色的食物都跟腎有關(guān)系。黑豆含有很多維生素E，維生素E是認(rèn)為抗衰..

螃蟹怎么保存最好？其實(shí)螃蟹的保存方法分活螃蟹的保存方法和煮熟螃蟹的保存方法兩種的。活的和煮熟后的保存方法是不同的哦。不過(guò)首先我要告訴大家一個(gè)問(wèn)題，活螃蟹的保存方法是不能自己放在水里，必死無(wú)疑！我以前不知道放在水桶里，早上起來(lái)只有上面沒(méi)被水淹沒(méi)的幾個(gè)沒(méi)死，其余全死翹翹了。 接下來(lái)，我們來(lái)一一介紹螃蟹的保存方法，首先，我們來(lái)學(xué)習(xí)活螃蟹的保存方法。讓鮮活螃蟹冬眠是讓螃蟹較長(zhǎng)時(shí)間存活的最佳保鮮辦法. 其體..

螃蟹，大家都都知道，它是一種高蛋白食物，不僅如此，螃蟹還含有人體所需的各種微量元素，對(duì)身體有較好的滋補(bǔ)作用。 除此之外，有研究發(fā)現(xiàn)，螃蟹還有抗結(jié)核的作用，多吃螃蟹對(duì)結(jié)核病患者有較好的康復(fù)功效。而中醫(yī)認(rèn)為螃蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血、通經(jīng)絡(luò)、利肢節(jié)、續(xù)絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對(duì)于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有一定的食療效果。 秋風(fēng)起，又到了吃蟹的時(shí)候，你是不是也饞了想飽飽..

海參是一種比較名貴的海鮮。它富含豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且不含膽固醇，特別適合中老年人食用。那么海參應(yīng)該怎么樣吃呢？下面就一起來(lái)看看吧！海參怎么樣吃1、煮著吃：把水發(fā)過(guò)的海參放入開(kāi)水煮，煮開(kāi)了以后盛入盤(pán)中，加入加入鹽、糖、醋、味精拌勻即可食用。這種方法可以很大限度保留其營(yíng)養(yǎng)成分。2、蒸著吃：這種方法跟第一種方法類(lèi)似。蒸熟了以后也放入盤(pán)中然后加上各種佐料食用。3、燉湯吃：也可以將海參做湯，把羊肉或者排骨跟海參..

發(fā)物有哪些 發(fā)物和易過(guò)敏食物類(lèi)似現(xiàn)在看來(lái)，我國(guó)民間流傳的發(fā)物，與醫(yī)學(xué)所說(shuō)容易引起過(guò)敏的食物頗為相似。此類(lèi)食物有：牛奶、雞蛋、羊肉、狗肉；魚(yú)、蝦、蟹、蛤、蚌、烏賊、魷魚(yú)；蔥、蒜、韭菜、芥菜、香菜（胡荽）、芹菜；辣椒、胡椒、芥末、姜、酒；豆類(lèi)、生花生、栗子、李子、番茄、黃瓜，等等。它們分別是一些富含蛋白質(zhì)，或有腥氣的食物；動(dòng)物性水產(chǎn)品，尤其是海產(chǎn)品；有特殊氣味，屬于傳統(tǒng)葷腥類(lèi)菜品；辛辣、刺激的調(diào)味性食..

人人都知道螃蟹的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，可是螃蟹的飲食禁忌以及螃蟹不能和什么食物同吃你知道嗎？螃蟹含有的蛋白質(zhì)含量比豬肉、魚(yú)肉都要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。但如果吃得不當(dāng)，可能會(huì)帶來(lái)健康的損害，以下女性健康網(wǎng)小編將為大家介紹螃蟹 禁忌（不能和螃蟹同吃的食物名單） 1、蟹與柿 柿梨不可與蟹同食。從食物藥性看，柿蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃，素質(zhì)虛寒者尤應(yīng)忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二..

別以為只是螃蟹的做法中有技巧，其實(shí)，從選螃蟹到吃螃蟹，這中間都有一些小竅門(mén)。今天，尤其螃蟹，如果你不懂，不僅容易買(mǎi)到公的，而且還可能被不良商家摻雜一些死的（死螃蟹是不能吃的，會(huì)中毒哦）。所以，如何挑選螃蟹很重要。 今天，女性健康網(wǎng)小編就來(lái)教教大家，如何挑選生龍活虎的優(yōu)質(zhì)螃蟹。喜歡吃螃蟹的朋友們，你今天可算是沒(méi)白來(lái)喲，嘿嘿！??！ 一、如何挑選大閘蟹，精細(xì)選蟹要五看： 一看蟹殼：凡殼背呈黑綠色，帶有亮..

海濱風(fēng)情與美食之旅是一次充滿(mǎn)誘惑力的旅行體驗(yàn)。牡蠣卡作為一個(gè)美麗的海濱城市，擁有迷人的風(fēng)景和豐富多樣的美食，吸引著眾多旅行者。在這里，你可以享受海灘上的陽(yáng)光沙灘，品嘗新鮮的海鮮美食，還可以感受到獨(dú)特的海濱文化氛圍。接下來(lái)，我將為你介紹一些必去的景點(diǎn)和必吃的美食，帶你開(kāi)啟一段難忘的海濱之旅。探索牡蠣卡的自然美景牡蠣卡位于克羅地亞的達(dá)爾馬提亞海岸，擁有許多壯麗的自然美景。你可以前往奧爾塔地區(qū)的克拉尼奧..

詳細(xì)介紹 三文魚(yú)也叫大馬哈魚(yú)，學(xué)名鮭魚(yú)，“三文魚(yú)”是英文“salmon”的音譯，是世界名貴魚(yú)類(lèi)之一。三文魚(yú)鱗小刺少，肉色橙紅，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人們喜愛(ài)的魚(yú)類(lèi)。同時(shí)由它制成的魚(yú)肝油更是營(yíng)養(yǎng)佳品。 大馬哈魚(yú)屬回游性魚(yú)類(lèi)，每年9～10月便成群結(jié)隊(duì)從海洋進(jìn)入江河產(chǎn)卵，所以9～10月里是捕撈大馬哈魚(yú)的最好時(shí)機(jī)；產(chǎn)地在黑龍江、烏蘇里江以及松花江上游一帶。大馬哈魚(yú)是一種名貴魚(yú)種，..

螃蟹粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 每100克螃蟹含有：熱量（大卡）95，蛋白質(zhì)（克）13.8，脂肪（克）2.3，碳水化合物（克）4.7，膽固醇（毫克）125，維生素A（微克）30，維生素B1（毫克）0.01，維生素B2（毫克）0.1，煙酸（毫克）2.5，維生素E（毫克）2.99，鈣（毫克）208，磷（毫克）142，鉀（毫克）232，鈉（毫克）0.26，鎂（毫克）47，鐵（毫克）1.6，鋅（毫克）3.32，硒（微克..

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料小龍蝦：500克; 大蔥：1段; 姜：1塊; 蒜：1頭; 八角：5個(gè); 花椒：1大勺; 辣醬：1大勺; 啤酒：1罐; 植物油：適量; 麻辣小龍蝦的做法1、鍋燒熱，熱鍋涼油，下瀝過(guò)水的小龍蝦翻炒出多余水份后盛出備用2、重新起鍋，油溫?zé)釙r(shí)下花椒八角中火炒出香味3、下蔥姜蒜炒香4、下辣醬炒出紅油,倒入處理過(guò)的小龍蝦翻炒5、倒入啤酒沒(méi)過(guò)小..

黃驊是一個(gè)位于中國(guó)河北省的小城市，以其豐富多樣的海鮮美食而聞名。如果你是一名旅游達(dá)人，對(duì)于黃驊的海洋鮮饌感興趣，那么你來(lái)對(duì)地方了！在這里，我將為你提供一份專(zhuān)業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ヂ?，幫助你品味黃驊的海鮮美食，讓你的旅行充滿(mǎn)樂(lè)趣與滿(mǎn)足。1. 黃驊漁港：海鮮的起點(diǎn)黃驊漁港是黃驊海鮮美食的起點(diǎn)，這里是當(dāng)?shù)貪O民出海捕撈海鮮的地方。你可以在漁港看到各種各樣的漁船，感受到濃厚的海洋氣息。如果你想親眼目睹漁民的捕魚(yú)過(guò)程，可..

鮑魚(yú)市面上的價(jià)格不低，但是鮑魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)和功效同樣不低。大家都了解鮑魚(yú)的哪些營(yíng)養(yǎng)功效呢？如果是鮑魚(yú)罐頭，你會(huì)做嗎？干鮑魚(yú)是常見(jiàn)的加工方式，選用干鮑魚(yú)要如何快速發(fā)制呢？小編一一為你解惑！ 鮑魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效 1、鮑魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營(yíng)養(yǎng)元素。 2、鮑魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，富含豐富的球蛋白；鮑魚(yú)的肉中還含有一種被稱(chēng)為“鮑素”的成分能夠破壞癌細(xì)胞必需的代謝物質(zhì)。 3、提高免疫力..

泉州夜宵美食指南是一個(gè)探索夜晚美食的絕佳指南。泉州作為福建省的一個(gè)重要城市，擁有豐富多樣的夜宵文化，為游客們提供了無(wú)數(shù)美食選擇。無(wú)論是想要品嘗當(dāng)?shù)靥厣〕?，還是嘗試各種口味的夜宵，泉州都能滿(mǎn)足你的需求。下面將為你介紹幾個(gè)必嘗的夜宵地點(diǎn)和美食。品嘗海鮮美食之旅- 開(kāi)篇介紹：泉州地處海濱城市，擁有豐富的海鮮資源。如果你是海鮮愛(ài)好者，那么泉州絕對(duì)是你的天堂。- 地點(diǎn)一：馬尾漁港。這里有著許多傳統(tǒng)的漁船和..

金槍魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值表 每100克金槍魚(yú)含有： 能量：189千卡 維生素B6：0.51毫克 蛋白質(zhì)：27.1克 維生素B1：25微克 脂肪：9克 葉酸：5微克 膽固醇：50毫克 硫胺素：0.02毫克 核黃素：0.12毫克 煙酸：16.1毫克 鈣：12毫克 磷：200毫克 鉀：260毫克 金槍魚(yú)的功效 1.強(qiáng)筋骨 金槍魚(yú)能補(bǔ)虛壯陽(yáng)、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨、調(diào)節(jié)血糖，對(duì)性功能減退、糖尿病、虛勞陽(yáng)痿、風(fēng)濕痹痛、筋骨..