吃木薯既有好處也有壞處，好處是可以為身體補(bǔ)充能量、潤腸通便以及養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、護(hù)發(fā)亮發(fā)等，而壞處主要是食用不當(dāng)可能會(huì)引起中毒的情況發(fā)生。那么吃木薯有什么好處和壞處具體有哪些呢？

吃木薯對(duì)身體的好處與壞處

1、由于木薯中含有豐富的淀粉和脂肪，經(jīng)過人體分解可分解成碳水化合物和糖原，因此吃木薯在一定程度上可以為身體起到補(bǔ)充能量的作用。

2、木薯中由于含有豐富的膳食纖維，從而可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)速度，幫助排便。

3、適當(dāng)食用一些木薯，可以達(dá)到亮發(fā)的作用，以及能有效延緩皮膚老化，是一種非常適合女性食用的蔬菜。

4、由于木薯中含有生氰苷，它能在體內(nèi)分解成有害的氫氰酸，若人吃了生木薯或未完全熟透的木薯，可能會(huì)引起中毒。

木薯如何食用

木薯是一種根莖類蔬菜，其做法有很多，可以用來炸、炒、蒸制食用，另外還可以用來做木薯糖水或煲湯食用?？傊陨鲜浅阅臼碛惺裁春锰幒蛪奶幍慕獯?，記得一定要將木薯煮熟食用，以免造成不必要的麻煩。